いよいよ夏野菜! 7月中旬の野菜セット。

7月7日(火)は二十四節季では小暑(しょうしょ)。
梅雨が終わり、これから本格的に暑くなる時候を表します。

今年の6月は平年に比べて降水量が多く、日照量、気温とも低いため、野菜にとって厳しい月でした。
ここまで順調だったトマトがやや停滞し、ナス、ピーマンも微妙な感じです。
7、8月はしっかり晴れて欲しいですね。

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

とぼけた姿が可愛いミニかぼちゃの「プッチーニ」。
ふつうのかぼちゃは地面に成りますが、七三農園ではパイプアーチに這わせて育てているので、ぽっかり空中に浮かんで成ります。
来週から収穫し、2週間ほど熟成させて、7月下旬から出荷する予定です。

★7月中旬にお届けする野菜セット(小)はこんな感じです。

 

 

 

 

 

 

 

しばらくは下記のうちから8品目を詰めてお届けします。

サニーレタス
にんじん
赤サラダ玉ねぎ
じゃがいも
きゅうり
ミディトマト
ピーマン
万願寺とうがらし
伏見甘長とうがらし
なす
おくら

7月中旬には、もちとうもろこし、えだまめ、コリンキーなどが出始める予定です。


◆じゃがいもの緑化について
じゃがいもは、蛍光灯くらいの明かりでも緑化し、ソラニンという毒素が生じます。
誤って食べると、吐き気や下痢、おう吐、腹痛、頭痛、めまいなどの症状が出ることがあります。
緑化させないように紙袋に入れたり、暗くて涼しい場所で保存してください。
もしも緑化したら、その部分を厚く剥いて取り除いてください。

詳しくは農林水産省のサイト「知識があればこわくない!天然毒素」をご覧ください。
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/naturaltoxin.html


◆旬の野菜を詰め込んだ野菜セットのご注文はコチラから!
詳しくは当サイトの「旬野菜の販売」をご一読いただき「ご注文フォーム」からお申し込みください。
ご依頼の順番により、到着日はご希望に沿えない場合がございます。
また、午前中到着便はお休みしております(交通事情により届かない場合があるため)。
あらかじめご了承くださりますようお願い致します。
1回だけの「お試しセット」もお気軽にご利用ください。


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蒸し暑さが身体に堪えるこの頃ですが、新鮮野菜を食べて健康にお過ごしください。

七三農園 代表 岩見潤治