2017年1月7日 / 最終更新日時 : 2017年1月7日 73farm オススメ 2017年の初セット。 明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 個人のお客様の皆さまには、昨年の野菜不作にお付き合い頂き、本当にありがとございました。 レストラン、飲食店の皆さまには、不安定な出荷でご迷惑をおかけ […]
2016年12月20日 / 最終更新日時 : 2016年12月20日 73farm オススメ シカに喰われてガックリ。 今頃になってシカとイノシシが畑に出没し、野菜を喰いまくっています。 ブロッコリー、トレビス、エンダイブ、島ちしゃ菜、大根まで喰われてガックリです。 大急ぎで柵を張ったり、夜中に見回りをしています。 ▼シカの足跡。大きさか […]
2016年12月5日 / 最終更新日時 : 2016年12月5日 73farm オススメ 2016年の荏胡麻(えごま) 後編 えごまの効能、レシピ、お得な小分けのご紹介です。 ≪えごまって?≫ ◆えごまはシソ科の一種で、青シソや赤シソに近い仲間です。 ◆えごまに含まれる「αリノレン酸」は体内でDHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エ […]
2014年2月12日 / 最終更新日時 : 2014年2月12日 73farm オススメ 寒いけど、春の兆し。 先週は東広島市内でもこんな感じでした。 七三農園の池にも薄っすら氷が張っています。 イシガメやクサガメが棲んでいるので、勝手に「かめ池」と呼んでいます。 小さな池ですが、ガムシやマツモムシなど水棲 […]
2014年1月27日 / 最終更新日時 : 2014年1月27日 73farm オススメ 最低気温、記録更新! ようやく黒豆を脱粒! 1月27日(月)の朝、最低気温の記録を更新! なんとマイナス6.6℃! その前の土曜日に、ようやく黒豆を脱粒しました。 本来なら12月末に準備して、お正月に間に合わせるべきものですが(^^;)。 まずはアー […]