6月中~下旬の野菜セット
6月中~下旬の野菜セット
6月22日(月)は夏至。一年でいちばん昼間の時間が長い日。この日を境に少しずつ日が短くなって行きます。
朝5時には外が明るく、夜は20時ごろまで畑仕事が出来ます。そうです、昼休憩を除けば10時間以上も畑仕事が出来る恐怖の夏です(^^;)。
熱中症が怖いので、昼間は2時間くらい休憩を取るようにしています。
現在の野菜セット(小・1,500円)は、こんな感じです。
しばらくは下記のうちから8品目をお届けします(何が入るかは日によって異なります)。
キャベツ
にんじん
茎ブロッコリー
赤たまねぎ
ズッキーニ
じゃがいも
なす
きゅうり
そらまめ
リーフレタス
サニーレタス
生にんにく
梅雨の晴れ間にせっせとじゃがいもを掘っています。
写真は「あいのあか」。あっさりマイルドな味わいで、煮崩れしにくく、炒め物、煮物、スープ、カレーにオススメです。
トマトは順調に成長し、小さな実が色づき始めました。
不調だったナス、ピーマンは液肥の葉面散布によりやや回復して一安心。
ミニかぼちゃ(プッチーニ)の空中栽培は、何とかさまになってきました。
蒸し暑さが身体に堪えるこの頃ですが、新鮮野菜を食べて健康にお過ごしください!
七三農園 代表 岩見潤治