やっと夏野菜!
ホトトギスが「東京特許許可局!」と鳴き、通りすがりのサンコウチョウは「月日星、ほいほいほい!」と鳴いています。
畦にはノアザミの花がよく咲いて、ハチやアブたちに花粉と蜜を提供しています。
すっかり月1回のブログ更新になってしまった七三農園です。
(日々の様子はフェイスブックでお届けしておりますので、そちらもご覧ください)
広島のタウン情報誌「TJ Hiroshima」の7月号に有機農家グループ「おいし~わ」が大きく取り上げられたり、近々テレビの取材があったり、環境保全事業が目白押しだったりと、有りがたくも慌しく過ごしています。
七三農園では、ようやく夏野菜が採れはじめ、やっと農家になれたかなあという感じです。
現在のセット野菜はこんな感じです。
トマト、ピーマン、ナスは、いろんな種類を作っていますのでお楽しみに。
島ちしゃ菜は、あまりお店で売っていない沖縄野菜です。
生で食べるとかなり苦いですが、炒め物やスープ、白和えにすると歯ごたえがあって美味しいです。
ビタミンA、カロテンの含有量が多く、夏を乗り切るスタミナ野菜です。
トマトは、中玉サイズを中心に7品種を育てています。
まずは黄色のイエロー・オーレ、赤のシンディ・スイートがセットに入りました。
今後は、ピーマン、パプリカ、万願寺とうがらし、甘長とうがらし、大長なす、中長なす、緑なす、ひもなす、ミズなす、米なすなどが採れる予定です。
★七三農園では、写真のような「旬野菜の宅配セット」を、みなさまのキッチンまで直送しています。
◆料理教室で有機野菜を使いたい
◆単身赴任の夫が帰ってくる月末に有機野菜を食べさせたい
◆大学進学で東京にいった息子に有機野菜を届けたい
◆仲間と有機野菜でバーベキューをしたい
◆月に1回、有機野菜で体をリフレッシュしたい
こんな方から野菜のご注文をいただいております。
ぜひ一度お試しください!
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