【お詫び】宅配セットを休止します。

タイトルにもあるように、令和3年2月1日からしばらくの間、

宅配セットを休止させていただきます


期間: 令和3年2月~4月中旬ごろまで

理由: 秋から冬まきの野菜が終了し、品目数が揃わないため。
    残っている野菜も品質が低下し、出荷にそぐわないため。


今現在、定期でお届けしているお客様には、順次連絡をさせていただきます。

また、4月中旬頃に再開の目処が立ちましたら、改めてメール、電話、ホームページなどでお知らせいたします。

大変ご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。


~2021年に力を入れる品種~

春~夏:人参、そら豆、キャベツ、えだまめ、いんげん、ズッキーニ、小かぶ

夏野菜:ミディトマト、ピーマン、甘とうがらし、らっかせい、オクラ

秋~冬:かぼちゃ、ごま、だいこん、ねぎ、黒大豆、サトイモ、お米

加工品:えごま油、おこめん

 

 

【今現在の畑の様子】

お手上げのポーズで両手を上げるところなのですが、五十肩が痛くて右腕が上がらず、ガッツポーズのようになってしまった。

大根、かつお菜、ケールなどを栽培している畑。

頼りにしていた10月上旬蒔きの大根、春キャベツは、凍結と解凍を繰り返したため細胞が壊れ、溶け始めています。

かつお菜、ケール、のらぼう菜も、ダメになっています。

ハウス内の葉物野菜は、年末から細かく分けて種蒔きしてきましたが、成長が間に合いませんでした。

例年、2月から4月は、野菜の生理上、花が着きはじめて固くなり、食用に適さなくなっていきます。

この時期を乗り切るために、大豆やエゴマ、切り干し大根などの乾物、イモ類、ネギなどを上手に組み合わせていく必要があります。

しかし、今シーズンはネギ、黒大豆は植えられず、切り干し大根は作れず、イモ類はすでに売り切れとなってしまい、どうしようもなくなってしまいました。

もうすぐビニールハウスも増設できるので、来シーズンこそ、途切れずに出荷を続けたいと思います。


以上